대전에어컨설치 베이커리 카페 시공 후기
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대전에어컨설치 베이커리 카페 시공 후기
저는 대전홈에어시스템에서 에어컨 판매와 설치를 함께 하고 있어요. 오늘은 최근 다녀온 베이커리 카페 현장 이야기를 해볼게요.
유튜버 압구정시골쥐님 매장, 오픈 전 미리 준비한 이유
이번 현장은 충남 연산에 자리 잡을 예정인 매장인데, 유튜브 채널 '압구정시골쥐'를 운영하시는 대표님이 오픈 준비 중에 연락을 주셨어요. 인테리어 공사가 한창 진행되고 있는 시점이었는데, 이 타이밍에 미리 대전에어컨설치를 진행해두는 게 나중에 훨씬 깔끔하다는 걸 아시더라고요.
베이커리 카페 냉방이 까다로운 이유
대표님이 가장 걱정하신 부분은 오븐 열기였어요. 판매홀과 제빵실이 하나로 트인 구조라, 제빵실 온도가 홀까지 넘어갈 게 뻔했거든요. 여기에 전면 통유리창까지 있어서 일반 가정용으로는 감당이 안 되는 조건이었죠.
저희가 직접 현장에 나가서 꼼꼼히 살펴보니, 오븐 2대와 커피 머신 열기까지 더해져서 일반 매장보다 확실히 더운 편이었어요. 그래서 가정용이 아니라 상업용 에어컨 설치가 필요하다고 판단했어요.
공간을 나눠서 설계한 냉방 계획
판매홀과 제빵실을 나눠서 각각 필요한 만큼 시원하게 유지되도록 설계했어요. 이렇게 공간별로 나눠서 대전에어컨설치를 하면 한쪽만 너무 춥거나 한쪽만 더운 문제를 막을 수 있어요.
제품은 천장형 시스템에어컨으로 정했어요. 인테리어를 해치지 않으면서 좌석 공간을 넓게 쓸 수 있는 게 베이커리 카페엔 잘 맞거든요.
배관 마감까지 신경 쓴 시공 과정
시공 과정에서 신경 쓴 부분은 배관이었어요. 실외기로 내려가는 배관에 배관커버 작업까지 마무리해서, 외벽에 배관이 그대로 노출되지 않게 정리했어요. 오픈 전이라 외관도 깔끔하게 보여야 한다는 대표님 말씀을 반영한 부분이에요.
배관 위치, 실외기 자리, 배수 라인까지 하나하나 확인하면서 진행했고, 조명 위치랑 겹치지 않게 실내기 배치도 다시 잡았어요.
시공 결과와 대표님 만족도
설치 끝나고 확인해보니 제빵실은 오븐 때문에 여전히 따뜻해도 홀 쪽은 시원하게 잘 유지되더라고요. 대표님도 "이 정도면 오픈하고 손님 많을 때도 걱정 없겠다"고 만족하셨어요.
마무리
베이커리 카페처럼 열이 많이 나는 매장은 평수보다 구조와 열원을 정확히 파악하는 게 훨씬 중요해요. 대전, 세종, 논산 지역에서 대전에어컨설치 고민 중이시라면 현장 방문부터 정확하게 봐드릴게요.
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